Cake Pops de Zanahoria Calabaza

Tenía demasiados restos de bizcochos horneados de carrot cake y pumpking cake al momento de nivelar mis tartas. Odio botar mi comida a la basura, por eso se me ocurrió hacer cake pops! Súper simples y fáciles de hacer. Pueden ver mis recetas de tarta de zanahoria y tarta de calabaza en los siguientes enlaces… Seguir leyendo Cake Pops de Zanahoria Calabaza

Tarta de Calabaza

Tarta de Calabaza con glaceado de queso crema y mermelada de higos Se viene Halloween y la calabaza será mi ingrediente principal en mis siguientes postres. Hice tarta de calabaza con mermelada de higos y frosting de queso crema. Por si no haz visto mi último video de Youtube aquí! Suscríbete a mi canal 🙂… Seguir leyendo Tarta de Calabaza

Red Velvet

Red Velvet con Remolacha/Beterraga. ¿Sabías que el Red Velvet sin colorante está hecho con Remolacha? Sé que no es San Valentín, y no es trending ahora mismo, pero me apeteció mucho hacer un red velvet natural. Está hecho con zumo de remolacha, el líquido mismo. Y está riquísimo! También hice un frosting de queso crema… Seguir leyendo Red Velvet

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Frapuccino de Caramel Latte Vegano

Vegan caramel latte Frappuccino. Soy adicta a estos de Starbucks, siempre me solía pedir el caramel latte. Lo único malo es que no me gusta mucho la nata/crema montada así que decidí hacer mi propio frapuccino con caramelo de coco y crema de coco montado. ¿Cómo hacer la crema de coco? ¡Es muy simple! Te… Seguir leyendo Frapuccino de Caramel Latte Vegano

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Macarons con ganache de chocolate

Muchas personas dicen que esta es una de las recetas más complicadas de la repostería. A mi se me hace que es muy simple solo si es que sigues todos los pasos. He visto que potencian las claras con cremor tártaro, sal, limón o si estás en repostería avanzada con albúmina. Todo esto es innecesario… Seguir leyendo Macarons con ganache de chocolate