¿Cómo hacer mantequilla dorada? Para realizar mantequilla dorada o brown butter es muy sencillo. Simplemente necesitas un ingrediente, el principal, mantequilla sin sal. ¿Qué es la mantequilla dorada? La mantequilla dorada es una manera de separar y tostar los sólidos de la leche de la mantequilla para crear un sabor mucho más enriquecido. Se utilizan… Seguir leyendo Mantequilla Dorada – Brown Butter
Autor: Analu Martinez
Bizcocho de Calabaza con Naranja
Bicocho de naranja y calabaza listo para disfrutar. SÚPER esponjoso y delicioso. El bizcocho ideal.
Cinnamon Rolls de Calabaza
Seguimos con los postres de Otoño, mi estación favorita. Por todas las ideas y postres increíbles. Este postre me lo pidió un amigo así que aquí va la receta. Para la realización de este postre utilicé mi KitchenAid Amarilla! ¿Cómo montar tu cinnamon?
Cake Pops de Zanahoria Calabaza
Tenía demasiados restos de bizcochos horneados de carrot cake y pumpking cake al momento de nivelar mis tartas. Odio botar mi comida a la basura, por eso se me ocurrió hacer cake pops! Súper simples y fáciles de hacer. Pueden ver mis recetas de tarta de zanahoria y tarta de calabaza en los siguientes enlaces… Seguir leyendo Cake Pops de Zanahoria Calabaza
Tarta de Calabaza
Tarta de Calabaza con glaceado de queso crema y mermelada de higos Se viene Halloween y la calabaza será mi ingrediente principal en mis siguientes postres. Hice tarta de calabaza con mermelada de higos y frosting de queso crema. Por si no haz visto mi último video de Youtube aquí! Suscríbete a mi canal 🙂… Seguir leyendo Tarta de Calabaza
Cheesecake Vegano con mermelada de frutos rojos
Cheesecake Vegano o tarta de queso vegana, con mermelada de frutos rojos Desde que descubrí este cheesecake vegano, lo he hecho mil veces y amo las combinaciones que se puede hacer con la base. En este caso, lo hice también con frutos rojos pero no como la vez anterior, ahora hice una mermelada y lo… Seguir leyendo Cheesecake Vegano con mermelada de frutos rojos