TORTITAS PANCAKES DE PLÁTANO SALUDABLES
Pancakes para hacer en casa. Súper sencillo y fácil de hacer. Lo único que necesitas es un food processor, batidora o turmix.
- Tiempo de preparación: 10 minutos
- Hora de cocinar: 5 minutos
- Tiempo Total: 20 minutos
- Para: 3 personas 1x
- Categoría: Postres, saludables
- Método: Pastelería
- Cocina: USA
- Diet: Low Fat
Los ingredientes
Multiplicador de cantidades
- 1 taza de avena
- 1/2 taza de proteína whey isolate o avena mismo
- 3 huevos
- 2 plátanos
- 1/4 de leche vegetal
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
- Pizca de sal
- Bluberries (opcional)
- Miel (Opcional)
Instrucciones
- Poner todos los ingredientes en una batidora, food processor o turmix.
- Licuar hasta tener una masa homogénea.
- Cocinar en sartén con un poco de aceite de coco o mantequilla.
- Cocinar las berries en una sartén con un poco de agua, miel y limón. Verter encima.
Notas
- En caso de no querer utilizar proteína, poner el equivalente en avena. En vez de una taza de avena, taza y media.
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