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Bolas energéticas de chocolate
Iso_Pos_Analu

BOLITAS ENERGÉTICAS DE CHOCOLATE

Bolitas energéticas de chocolate deliciosas y fáciles de hacer, para empezar el día con energía. Y lo mejor de todo… ¡son saludables!

Estas bolitas energéticas de chocolate son el snack perfecto para empezar bien el día y además con un sabor delicioso. 

 

Son simples de llevar, guardar y saludables. A mi me encantan con intenso sabor a chocolate, por eso el color, pero pueden reducir la porción de chocolate. Son aptas para todos los públicos, porque puedes hacerlas veganas sustituyendo la miel. Las puedes congelar para reservarlas pero tendrás la tentación de comértelas todas 😉

 

Bolas energéticas de chocolate

 

  • 58g de Mantequilla de mani o tahini (1/4 taza)
  •  80g de Dátiles sin pepa (11 uds)
  •  54g de Avena (3/4 taza)

  •  22g de Cacao en polvo (1/4 taza)

  •  16g de Chia ó linaza (2 cucharadas)

  •  40g de Miel (3 cucharadas)

  • Pizca de sal

  • Chocolate negro para deocoración (opcional)

  1. Poner todos los ingredientes en el food processor.

  2. Licuar a velocidad media. 

  3. Hacer bolitas de 34g aproximadamente. 

  4. Derretir el chocolate negro y agregar en tiras a las bolitas.

  5. ¡Disfrutar!

Bolitas de chocolate energéticas
Impresión

Bolitas energéticas de chocolate

  • Autora: Analu Martinez
  • Tiempo de preparación: 15 minutos
  • Hora de cocinar: 40 minutos
  • Tiempo Total: 55 minutos
  • Para: 7 raciones 1x
  • Categoría: Postres
  • Diet: Vegan

Los ingredientes

Units Multiplicador de cantidades
  • 58g de Mantequilla de mani o tahini (1/4 taza)
  • 80g de Dátiles sin pepa (11 uds)
  • 54g de Avena (3/4 taza)
  • 22g de Cacao en polvo (1/4 taza)
  • 16g de Chia ó linaza (2 cucharadas)
  • 40g de Miel (3 cucharadas)
  • Pizca de sal
  • Chocolate negro para decoración (opcional)

Instrucciones

  1. Licuar a velocidad media.

  2. Hacer bolitas de 34g aproximadamente.

  3. Derretir el chocolate negro y agregar en tiras a las bolitas.

  4. ¡Disfrutar!

Notas

 

  • Puedes reemplazar la avena por almendras.

  • Si no te gusta mucho el sabor a chocolate reducir el cacao en polvo.

  • Duran en nevera 1 semana, en congelador 3 meses.

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