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Icing para decorar
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ICING PARA DECORAR

Hoy os traigo una receta muy diferente. No es una receta de un postre o de un plato en concreto, sino una receta que nos ayudará a completar muchas otras. Os voy a explicar como hago los Icing para decorar otros platos como las Cookies que os dejé en la receta anterior.

Colores, formas, dibujos, temáticas, en definitiva miles de posibilidades a la hora de decorar nuestros postres con un Icing para decorar perfecto.

Una de las cosas que más nos llama la atención a todos cuando vemos las famosas galletitas de navidad o cualquier tipo de Cookie son los icing de decoración, o por lo menos a mi si me pasa. Suelo alucinar con la creatividad de las personas a la hora de  decorarlas y crear dibujos increíbles.

En Navidad es muy típico decorar estas Galletas navideñas como las que hicimos en nuestro anterior post que os dejo Aquí, con colores, dibujos de renos, arbolitos de Navidad, muñequitos gingerbread, y muchas más formas relacionadas con la temática navideña.

 

Lo mismo para con otras épocas del año, ¿O nunca habéis visto galletitas con forma de calabaza o fantasma en Halloween?

Esta decoración que solemos ver y que gusta tanto se conoce como Icing. Es muy sencillo y rápido de hacer, así que os invito a que os animéis a seguir estos sencillos pasos y como siempre que me etiquetéis en instagram para ver con qué diseño os habéis atrevido.

decorar galletas o postres.

Solo tienes que seguir estos pasos para conseguir tu Icing perfecto

Icing para decorar

Ingredientes:

  • Azúcar Glass 180
  • Vainilla 5
  • Maicena 5
  • Agua 40
  • Colorante Alimentario 5

Paso a Paso:

  1. No suele ser lo que más gusta a la hora de hacer este tipo de recetas, pero es super importante… ¡Mezclar!  Mezclar todos los ingredientes y homogeneizar la masa hasta que no queden grumitos. 
  2. Poner agua hasta obtener la consistencia deseada, Es importante no pasarse de agua para que no sea complicado hacer la decoración posteriormente.
  3. Poner en una manga pastelera con una boquilla fina en función de los dibujos y decoraciones que queramos realizar.
  4. Utilizar inmediatamente decorando tus galletas. Sorpréndenos en Instagram.
Icing para decorar
Impresión

ICING PARA DECORAR​

  • Autora: Analu Martinez
  • Tiempo de preparación: 45 minutos
  • Hora de cocinar: 10 minutos
  • Tiempo Total: 55 minutos
  • Para: 30 unidades 1x

Los ingredientes

Multiplicador de cantidades
  • 180 g de Azúcar Glass
  • 5 g de Vainilla
  • 5 g de Maicena
  • 40 g de Agua
  • 5 g de Colorante Alimentario

Instrucciones

 

Notas

No te olvides de compartir las recetas, etiquétanos para ver los resultados @analubakery

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