Receta de cheesecake sin hornear o mousse de queso a base de yogurt proteico con fresas. Antes que me digan «eso no es una tarta de queso» Sí, estoy con vosotros. Es más un ligero mousse con poco queso (para que quede el sabor) y con yogurt proteico. El yogur proteico muchas veces lo utilizo… Seguir leyendo Cheesecake de yogurt proteico
Autor: Analu Martinez
Galletas de pepitas de chocolate
Los domingos solía ir a Starbucks a tomar mi café o té, y mi galleta de chocochip. Me ponía a diseñar con auriculares/audífonos y me perdía en el tiempo. Una galleta crujiente, suave, chunky, grande con intenso chocolate negro.
Tartaleta de frutas
Tartaleta de fruta con crema pastelera ¿A quién no le gusta la crema pastelera con fruta? Yo AMO esta combinación. Por otro lado, en bastantes ocaciones me he encontrado cremas pasteleras con bastantes yemas y azúcar. Esto no quiere decir que esté mal, pero definitivamente se me hacía muy empalagoso. Luego de reducir las cantidades… Seguir leyendo Tartaleta de frutas
Tortitas | Panqueques | Pancakes de Avena con Plátano
Una receta super simple y fácil de hacer. ¡Solo necesitas licuadora! Saludables y no vas a echar de menos los originales. Para un desayuno fit.
Dulce de leche | Manjar Blanco
¿Qué es mejor que un dulce de leche hecho en casa? Super delicioso. Cremoso, con intenso sabor y de textura ideal para rellenar los alfajores. Mi favorita es la de leche evaporada.
Pie de Limón
La manera tradicional de hacer el pie de limón 🙂