Original:
Siempre es la misma cantidad de mantequilla que de azúcar glass y el doble de queso crema. De esta manera nunca se les va a olvidar.
100g de mantequilla
100g de azúcar glass
200g de queso crema
Ver la receta de tarta de zanahoria aquí!
La que suelo utilizar yo:
Siempre el doble de queso crema y la mitad que deberías de utilizar de azúcar glass.
100g de mantequilla
50g de azúcar glass
200g de queso crema
El proceso es el mismo, que es el siguiente:
1. Batir la mantequilla a punto pomada
2. Agregar el azúcar glass y seguir batiendo
3. Agregar el queso crema y batir hasta conseguir una crema homogénea
4. Reservar en nevera unos minutos antes de utilizar
Ver la receta de tarta de calabaza aquí!
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