Bolas Energéticas de Chocolate

¡¡Energy Balls!! Súper mega simple, fácil y rápidas. Son simples de llevar, guardar y saludables. Las puedes congelar para reservarlas o comérlas todas :D. A mi me encantan con intenso sabor a chocolate, por eso el color, pero pueden reducir la porción de chocolate. También los ingredientes son fáciles de variar en caso que no tengas en casa. Son V E G A N A S ! SIN COCCIÓN y GLUTEN FREE!!! Cuando comencé este blog, siempre quise hacer todo tipo de recetas. Porque tengo muchos amigos que por intolerancias o dietas no consumen todo tipo de alimentos. Así que lo único que deseo es poder enseñar a hacer tu postre favorito. Lo que vas a necesitar Un procesador de comidas y ya. No necesitas más. Sinceramente, si deseas entrar el mundo vegano/gluten free o simplemente saludable, es un MUST tener un procesador de comidas. Los que recomiendo: Food processor de kitchenaid: Por otro lado, existen otras marcas que lo venden a un precio más económico como esta. Así que nada, espero que les guste esta receta tanto como a mi 🙂

Frosting de Queso Crema

Original: Siempre es la misma cantidad de mantequilla que de azúcar glass y el doble de queso crema. De esta manera nunca se les va a olvidar. 100g de mantequilla100g de azúcar glass200g de queso crema Ver la receta de tarta de zanahoria aquí! La que suelo utilizar yo: Siempre el doble de queso crema y la mitad que deberías de utilizar de azúcar glass. 100g de mantequilla50g de azúcar glass200g de queso crema El proceso es el mismo, que es el siguiente: 1. Batir la mantequilla a punto pomada 2. Agregar el azúcar glass y seguir batiendo 3. Agregar el queso crema y batir hasta conseguir una crema homogénea 4. Reservar en nevera unos minutos antes de utilizar Ver la receta de tarta de calabaza aquí!