Galletas Levain

Imitación de las famosas galletas de Levain Bakery Son más grandes de lo que parecen. Se caracteriza por la parte chunky o «glooey» en el medio y los bordes crujientes. Las que hice yo fueron sus galletas famosas de chocolate y nueces. Sé que es muy difícil que queden exactamente igual, pero están increíbles. Animo a probarlas en sus casas, será como un mini viaje en el paladar a Nueva York.