Esta receta me encanta porque es super sencilla, no necesitas apenas ingredientes, y nos sirve para complementar un montón de postres a los que les dará un toque diferente y especial
En los próximos días publicaré una receta muy especial para mí, Mi Tarta de chocolate rellena de dulce de leche con este maravilloso Fudge de chocolate que cubrirá ese pecadito tan delicioso.
Es por eso que hoy he querido compartir con todos vosotros como realizar este sencillo Fudge de chocolate que no solo servirá para cubrir la Tarta de chocolate, sino también para otros postres como trufas de chocolate, o rellenar otro tipo de bollos como por ejemplo brownies como el que realicé hace ya algunos meses.
En esta ocasión la receta es muy sencilla y simplemente necesita cuatro ingredientes.
La leche evaporada que he utilizado es ideal Nestlé. La razón es sencilla, cuando preparo mis recetas suelo hacer varias pruebas hasta que consigo el resultado que realmente quiero, y en esta receta después de probar con varias leches la única con la que he conseguido la textura que buscaba es con esta leche concreta.
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