Brownies hechos galletas el mejor invento del mundo!! Soy fanática de los brownies y las cookies, creo que es la razón por la cual me decanto más por la pastelería casera a que la alta repostería. Podría decir que los dos son mis postres favoritos. Hace un tiempo vi estas galletas en Pinterest y dije «Las tengo que hacer!» Como siempre, no todas las recetas están bien hechas y en principio no me salían… pero no se preocupen, que lo logré! Espero que amen esta receta tanto como yo. Creo que las fotos hablan por sí solas, pero estas cookies son gooey, chunky, fudgy, y crujientes. Textura melosa con una capa crujiente, y como si fuera poco, logré la capa quebrada que todo brownie debe de tener! Un éxito. Así que adjunto la receta para que puedan disfrutar de esta maravilla. Porfavor hagan todos los pasos así como lo menciono. Si tienen dudas suelo responder a Instagram bastante rápido. WARNING: Una vez que comienzas no puedes parar.